lundi 15 avril 2013

Bye Bye Bookara Goat Dairy....

Notre séjour à Bookara farm s'est achevé, dimanche dernier, après 3 semaines de volontariat... Nous y aurons appris beaucoup sur le travail à la ferme...Le lait de chèvre n'a plus de secret pour nous: l'entretien de l'exploitation, la traite du matin, la fabrication du fromage et l'emballage.

Nous avons passé d’excellents moments dans cette famille Australienne ainsi qu'avec tous les woofers qui étaient avec nous. 


Un aperçu de notre séjour en images....


LES ANIMAUX



"Pouffy" à gauche, un chien TROP MIGNON et "Jojo" à droite la chef des chèvres!

"Jock" un chien vagabondeur...mais adorable

LE FROMAGE

Un fromage "Home made"



Le packaging


LES ESCAPADES

"Le Royaume"

Le Prince!

Sortez vos passeports...


...Oui oui oui j'ai mon visa!

La principauté de Hutt River est une micronation dont le territoire est constitué de plusieurs exploitations agricoles en Australie-Occidentale. Dans un contexte de conflit entre Leonard George Casley, son propriétaire, et les autorités de l’Australie-Occidentale, lié à des questions de quotas agricoles, l’exploitation s’est déclarée indépendante le 21 avril 1970 sous le nom de « province de Hutt River », puis a décidé l’année suivante de devenir une principauté, sous la houlette de Leonard Casley devenu « Prince Leonard Ier ». 

Plus de quarante ans plus tard, Hutt River poursuit son existence comme micronation imitant les États souverains, bien que sans reconnaissance internationale aucune...

C'est juste "funny"!!! ;-)


LA VIE EN COMMUNAUTÉ
(Prénoms de gauche à droite) 

NienNien, Jérémie, Elene, Olivia et Trista
Elene, Olivia et Nien Nien

Errol (le papa de Mark),un homme formidable...avec Jérémie et NienNien

Bruce (l'ainé des 3 frères) et Jérémie


Ben "baby Ben" le plus jeune

Balade avec Jock

Les copines!!!


La DreamTeam!!!


LA FERME

La maison

Là où se passe la traite des chèvres



Les pompes


Merci à Mark, Cate et leur 3 enfants (Bruce, Angus et Ben) de leur accueil chaleureux!



NB "internet": Les accès internet sont très rares sur la côte Ouest...! Parfois, nous arrivons à peine à capter un réseau téléphonique! hihihi Donc nous mettons à jour le blog dés que nous le pouvons... ON PENSE A VOUS ;-)

5 commentaires:

  1. bonjour à vous 2 , bravo pour ce magnifique blog, on peut suivre votre périple. déjà 6 mois sur les routes , bonne continuation bisous
    Edith & Charles

    RépondreSupprimer
  2. Coucou !! Quand vous allez rentrer , vous allez ouvrir une ferme a ce rythme !!! He hé !! Super photos !! Éclatez vous bien gros bisous seb end family !?

    RépondreSupprimer
  3. VOUS ETES TOUJOURS RESPLENDISSANT DE BONHEUR!
    MAIS OUI VOUS ALLEZ OUVRIR UNE FERME AVEC DES CHEVRES!!!!!!!A TOULOUSE
    NOUS NOUS PREPARONS LE VOYAGE EN AMERIQUE LATINE!
    MERCI POUR LES NOUVELLES GUITOUE MARCOU

    RépondreSupprimer
  4. franchement top ce periple !j'aime pas le fromage de chevre mais c'est genial de connaitre la fabrication avec une equipe tres sympa !bises regalez vous .thierry

    RépondreSupprimer
  5. hi from Mark Cate boys and all the other wwoofer's
    it is so loverly to see that you have been able to write about your time at bookara, you were a great part of our family and we will remember you always

    love Mark and family

    RépondreSupprimer

Pour vous aider à publier votre commentaire, voici la marche à suivre :

1) Ecrivez votre texte dans le formulaire de saisie ci-dessus
2) Saisissez votre nom ou pseudo par Nom/URL
3) Cliquer sur Publier