dimanche 26 mai 2013

Un petit tour dans le territoire du Nord

Après 5000 kilomètres parcourus, depuis la ferme aux crocodiles, nous voilà dans le Queensland…le dernier état nous restant à découvrir.




Nos aventures dans le "Northern Territory"...

DARWIN
Avec ses 70 000 habitants, Darwin est une ville très cosmopolite. En effet, elle compte une population originaire de pas moins de 56 pays !
Nous y avons passé quelques jours afin d’y profiter d'un "retour à la civilisation" qui depuis Perth (4000 kilomètres) nous manquait un peu ;-)

Aussi, cette petite escale nous aura permis de retrouver Claire et Marie (rencontrées durant les vendanges et que nous avions quittées 3 mois plus tôt) et d’y planifier de faire la route vers le « Red Center » ensemble. Comme elles doivent attendre, Olivia, une Lilloise pour la prendre en lift*, nous décidons d’aller de notre côté à Kakadu Park et de les retrouver 2 jours plus tard à Katherine (située à 315 kilomètres de Darwin ) afin d’y démarrer la grande traversée !

Chaise de camping achetée à 6$...elle aura tenu 2 mois!


KAKADU
Saviez-vous qu’il s’agit là du plus grand parc national Australien, qu’il abrite de nombreuses variétés d’espèces (faune et flore), de même qu’il est classé au Patrimoine mondial de l’Unesco ?
Ubirr : Un des sites les plus sympathique de Kakadu…Après une balade à travers le temps grâce à de magnifiques peintures rupestres datées de 8000ans à 15000ans, nous atteindrons le Nardab Lookout qui offre un superbe panorama sur la plaine et permet de voir le soleil plonger vers l’Ouest. Un moment qui vaut le détour…



L'entrée de cet icône de l'Australie...















...classé au patrimoine mondial de l'Unesco

Peinture rupestre à Ubirr




Sunset at Ubirr

Ohhhh ça fait peur dit donc!

La saison humide n'est pas loin. Encore de nombreuses rivières débordent! C'est cool!

Balades...
...dans le parc


Nous aurons passé deux journées à découvrir les principaux sites de cet immense parc. Mais pour être totalement honnêtes, les mouches en abondance, les nombreux moustiques et la chaleur insoutenable auront gâché un peu notre plaisir… 


SUR LA ROUTE DE KATERINE A ALICE SPRINGS


Arrêt aux Edith Falls


Baignade au programme!
Les poissons!


Les thermes de Mataranka. Source d'eau chaude au milieu de la forêt. Une merveille!

Sur la route vers le centre rouge, nous nous arrêtons découvrir les anciens pubs. "Les originaux"

...plaisir des yeux, nous n'y boirons pas de verre :-(... ET OUI ON CONDUIT!

Lever du soleil aux Devil's Marbles (les billes du diable)

D’après les scientifiques, il s'agirait de replats de lave en fusion érodés au fil de millions d'années...

Claire, Marie, Jérémie et moi. Et qui prend la photo? Olivia biensûr...Avez vous suivi?



Les 2 vans en folies

P'tite pause repas!


LE PARC NATIONAL "MACDONELL RANGES"
Situé à environ 50 kilomètres d'Alice Spring, ce parc national offre des balades somptueuses donnant sur des gorges spectaculaires. Les parois abruptes accueillent animaux et fleurs sauvages. Nous y aurons vu des Rock Wallaby, espèce de Kangourou de petite taille vivant dans les rochers.


Balade à Omniston Gorges





Ce soir c'est crêpes party!

ULURU
Accueillis dans l’après midi par nos amis (rencontrés dans les vendanges...) travaillant au Resort d'Uluru, nous nous installerons sur leur parking afin d'y passer tranquillement les journées prévues à profiter de nos retrouvailles et à la découverte du "rocher".

Le lendemain, sous un soleil magnifique nous partons du ressort avec Théo et Nico (en day-off ce jour là) en direction d’Uluru! Nous avons donc droit à une visite guidée gratuite et plutôt fun...


Uluru, aussi connu sous le nom d'Ayers Rock, il s'élève à 348 mètres au-dessus de la plaine. C'est un lieu sacré pour les peuples aborigènes, à la base duquel ils pratiquent parfois des rituels et réalisent des peintures rupestres.

Il est l'un des emblèmes de l'Australie. Il est devenu une attraction touristique phare dans les années 40. Ce statut a provoqué diverses réactions des aborigènes, surtout lorsque certains des 400 000 touristes qui y défilent chaque année s'aventurent à escalader le rocher...





Ascension (presque de l'escalade!) du rocher pour certain...

...balade de 10km pour en faire le tour pour les autres!

Jérémie, Théo, Nico, Claire, Marie, Olivia et moi!

Le prix des entrées à ces deux parcs emblématiques est élevé:  25$/personne chaque parc. Le pass de Kakadu est valable 45 jours, celui d'Uluru 3 jours. Se sont les 2 parc les plus chers d'Australie...


NOTRE COUP DE CŒUR...




***Nouveau la partie "QUESTIONS/RÉPONSES"***
Pour tous ceux qui veulent nous poser des questions mais qui ne sont pas pressés d'avoir les réponses... hihi

Q/ Pourquoi les baignoires des crocodiles ne sont pas posées à même le sol?
R/ Ma première réponse serait la gain de place. Mais il n'y a pas que cela, en effet les bébés crocodiles ont besoin de beaucoup de chaleur. Posés en hauteur, les baignoires en récupèrent un maximum. Dans cet hangar en métal tout isolé, la température peut atteindre 45°C sous plafond.



*lift : covoiturage

mardi 7 mai 2013

Un, deux, troix, quatre, cinq, six....

...sept, huit, neuf et dix! YES nous avons encore nos 10 doigts! ;-)

RRRRRRrrrrrrrrrrr je ne les ai pas eu les deux Frenchy!

…..Nous avons passé 2 semaines chez Janelle et Bluey deux véritables fermiers Australien plein de dynamisme qui tiennent leur ferme de crocodiles "Coolibah Farm" depuis 33 ans ! Leur activité a évolué, en effet aujourd'hui ils n'élèvent leurs crocodiles que jusqu’à 1m50 environ et les revendent vivants à une autre ferme située à Darwin, qui s’occupe de les tuer et de récupérer leur peau. Nous avons tout de même eu la chance de voir le prélèvement de quelques peaux et les premières étapes de leur préparation.

Bluey va chaque année chercher les œufs par hélicoptère, il descend dans le nid afin de les prélever (autorisation officielle et contrôlée, chaque ferme a un quota d’œufs). Ses nombreuses cicatrices (épaule, dos, hanche) sont la preuve et les souvenirs de plusieurs attaques des mères défendant leurs petits!

Nous avons adoré partager un instant leur vie, découvrir et aprendre sur ce reptile hors du commun. C'est un animal puissant et imprévisible. Le plus dangereux au monde selon Bluey! Et notre séjour dans cette ferme nous le laisse aussi penser désormais...
En effet, nous avons assisté et participé à attraper les crocodiles afin qu'ils soient transportés vers Darwin. La force de 3 hommes était parfois necessaire afin de maitriser un crocodile de 2m! Le "catch des croco" parait facile au premier abord mais quand on passe la barrière et que l'on se retrouve dans l'enclos avec plus de 20 crocodiles autour de soi, la confiance s'envole et la méfiance arrive... Nous avons aidé à déplacer une quinzaine de crocodiles de maximum 1m mais qu'elle puissance! Il était même difficile de les lever du sol! J'ai passé la main au bout de 5 crocodiles mes muscles étaient tellement crispés de la force de maintien nécessaire que je n'avais plus aucune forces! Incroyable mais vrai (LOL)


Nos journées étaient très bien organisées :
- Première tâche du matin à 7h30 :
o   nettoyage des enclos des bébés crocodiles (entre 25cm et 30cm)
o   préparation de la viande (tous les 2 jours)
- 10h Tea Time (environ 30min)
- Puis jusqu’à 12h30, les tâches variées régulièrement :
o   attraper des crocodiles
o   nettoyage de peaux de crocodiles
o   jardinage
- Reprise à 15h30 pour la préparation de la viande et nourrissage des crocodiles (tous les 2 jours)
 La vie dans le Buch

Nous étions dans l’Outback le vrai !...Leur exploitation est située à 200km de la première ville, après 7km de piste nous avons laissé notre van et pris un 4X4 pour traverser la rivière (Victoria River). Restait encore 2 petits kilomètres et nous voilà arrivés dans leur oasis au milieu de la nature.... Le jour de notre arrivée nous nous sommes installés dans notre chambre (avec la clim!) et avons pris nos marques dans cette grande maison d’environ 400 m². 

LA NOURRITURE

Préparation de la viande tous les 2 jours

6 tonnes de viande par semaine!

Mumm mon moment préféré!

A table!



Mélange de viande rouge et de poulet/dinde...

...avec des vitamines, du calcium et des probiotiques pour la croissance!



LES BÉBÉS CROCOS

24 baignoires...

...40 à 60 bébés par baignoires

Les baignoires des bébés

So cute!


LE CATCH DES CROCOS

Et de un...

Aller plus prêt!...

Prélèvement de la peau

Tout nu le croco!


LA MAISON, LE JARDIN ET LES AUTRES ANIMAUX

La maison

Le chien

Un jardin exotique digne d'un jardin botanique!

Le buffle

C'est bien une vrai peau de crocodile...(On vous laisse imaginer la taille!)


LES BALADES DANS LE BUSH






Quelques informations en vrac sur ces reptiles…

- Le nombre d’œufs par portée est d’environ 50 à 70 œufs et est à peine plus gros qu’un œuf de poule !

- La peau de crocodile sert en maroquinerie pour faire des sacs à main, des chaussures, des portefeuilles, etc.

- La chair du crocodile peut être agrémentée de différentes façons. Elle peut être dégustée par exemple en fondue à Taiwan, ou encore sautée au gingembre au Cambodge pour notre part, nous l’avons déguster au BBQ après une petite marinade.

- Le crocodile met 48h à digérer



LE LITCHFIELD NATIONAL PARK

Avant notre arrivée à Darwin, nous avons fait 2 jours d'escale au magnifique LITCHFIELD NATIONAL PARK où se trouve de superbes cascades et des piscines naturelles où nous avons pu nager....
 

Les Florence Falls (notre coup de coeur!)



Buley Rockhole, d'autres superbes cascades


...nager SAUF ici!



Wangi falls

Interdiction formelle de se baigner...

...gare aux crocos!

Les Florence Falls